RILLETTES DE JAMBON AUX FINES HERBES

                                 

Pour 4 pers: 1 boursin ail & fines herbes, 8 tanches de jambon blanc, 25cl crème fleurette, baies roses, parmesan en poudre, ciboulette, 4 tomates cerises.

Découper 4 ronds à l'emporte pièce dans 2 tranches de jambon (les réserver au frais) puis tout mixer. 

Mélanger le boursin & la crème, ajouter le jambon mixé & mélanger le tout avec les baies roses.

Faire des petits ronds de parmesan dans une poele, & les chauffer jusqu'à coloration dorée.

Dresser le jambon à l'emporte pièce en plaçant un rond de jambon sur le dessus, planter un croutillant de parmesan sur le côté puis placer une tomate cerise avec une tige de ciboulette au milieu.

Cette recette peut être servie en apéritif, en verrine, en cuillère, dans des tronçons de concombre, selon votre inspiration. ND

Comments

[manhattan0979]

coucou


hummm miam miam ça a l'air tres bon je vais essayé


a bientot

[latelier2nat]

N'hésite pas à me dire ce que ça a donné, BIZ

[magsam]

Coucou j'espere que tu vas bien? je te souhaite une belle et douce nuit gros bisous

[latelier2nat]

Je vais très bien avec bcp de travail ce WE, BIZ

[Marcel]

bienvenue dans ma communauté j'accepte avec grand plaisir


Marcel

[latelier2nat]

Merci j'en suis ravie BIZ

[Chris et Alain]

Bienvenue dans Plaisirs gourmands.

[latelier2nat]

Merci, je suis ravie d'en faire partie! BIZ

[magsam]

Coucou tu vas bien ? merci encore pour cette bonne recette toute les recette de mes aminautes je les notes enfin pas toute non plus sinon j'aurais beaucoup de cahier mais celle qui me donne envie
le plus des fois pour moi et pour mon homme car comme je ne mange ni viande ni poisson ni ail ni oignion lol des fois je me fais un truc et pour mon homme autre chose gros bisous passe une belle
et douce nuit

[latelier2nat]

Et bien si tu le fais à ton homme, n'hésite pas à me donner son verdict! As-tu testé la tarte fine courgettes/tomates avec ou sans camembert? Je l'ai encore fait hier soir, c très bon & il
n'y a ni viande, ni poisson, ni ail & ni oignons! BIZ